Пробоотбірник дозволяє автоматизувати процес відбору проб та доставку репрезентативної проби до лабораторії для проведення аналізу якості зерна.

Відбір проб здійснюється з вантажних автомобілів, залізничних вагонів, контейнерів для транспортування насипних вантажів та інших ємностей для перевезення зерна. 

Автоматичний пробовідбірник (або основний поперечний), що вбудовується, - часто встановлюється замість секції самопливних труб, моделей в 45 або 90 градусів. З перебігом матеріалу через пробовідбірник, перегородка, що відводить типу «пелікан», проходить через потік і за допомогою отворів на передньому краї відбирає показову пробу. Далі зразок падає на механічний дільник, який проносить його через поворотний клапан, що безперервно обертається,  зменшує обсяг зразка і розподіляє на один, два або три приймачі зразків, в залежності від швидкості потоку, установки і частоти взяття зразків.